農糧署輔導 得獎火龍果全家上架

　記者羅玉如／台南報導
　超商切好的盒裝水果因方便取食很受歡迎。農糧署南區分署輔導的百大青農謝孟翰、林旻謙、百大青農輔導陪伴師洪兆濡、青農林統勝，與福和生鮮農產公司合作，將全國評鑑得獎的火龍果截切裝杯，即日起在全家便利商店上架銷售。
　農糧署南區分署指出，謝孟翰、林旻謙在洪兆濡輔導下，用心栽培產銷履歷紅龍果。三十三歲的謝孟翰原為從事自動化工程的工程師，曾在高雄區農業改良場農機研究室擔任研發助理。大三那年莫拉克颱風來襲，他因緣際會接觸輔導災民種植紅龍果的案子，從此與紅龍果結下不解之緣。
　屏東農民林旻謙家族，以前不僅種檳榔，還兼任檳榔販。十多年前，他的父親認為檳榔有害身體健康，於是砍除檳榔改種紅龍果。三十歲的林旻謙原是麵包師傅，父親驟逝後，留下大片紅龍果園無人照顧，他回鄉接手父業。因長期接觸食品類，深知安全衛生的重要性，毅然決然響應農糧署推動安心安全產銷履歷政策。
　屏東佳冬農民林統勝家中養殖池，在八八水災時被淤泥填塞，索性利用林邊溪疏浚的砂土回填養殖池，改種紅龍果。他以檳榔樹幹當支柱，廢物利用提供紅龍果適當的養分及根系附著，樹幹腐爛後還是養分。田埂間布滿俗稱豬母乳的松葉牡丹，美觀又具保肥作用。此外更運用水電專才進行田區規劃，克服嚴峻天氣造成的熱生理障礙。
　農糧署南區分署長姚志旺強調，上述火龍果職人，依不同氣候環境改變肥料施用、重視疏花疏果，一棵樹體只留一粒果，給予最完整的營養。採收後嚴選甜度十九度以上的完熟果截切販售，不會挑選水果的消費者也無須擔心踩雷，品質絕對掛保證。