PABLO推出西班牙巴斯克起司蛋糕及10月買一送一優惠

PABLO_mini推出提拉米蘇新口味。
 記者陳建興/台北報導
 日本甜點界代表之一的PABLO,也將在台灣10月正式推出!西班牙是一個擁有許多經典甜點的國度,這款西班牙巴斯克地區聞名的甜點,現正席捲日本成為最具話題的巴斯克起司蛋糕,PABLO在日本8月推出,及目前海外泰國9月開始販售,都造成一股搶購狂潮,預計在台灣正式販售後,勢必也會讓甜品控愛上『焦黑醜蛋糕』。

PABLO巴斯克起司蛋糕。
 大小約5吋(13公分)的PABLO巴斯克起司蛋糕,忠實呈現西班牙著名甜點“巴斯克起司蛋糕”一定要有的焦黑外觀,大量加入40%的奶油起司、鮮奶油和雞蛋精心烘烤,為了完美呈現巴斯克焦黑的外表,PABLO表示,「因為尺寸小巧易烤熟的關係,要確保這份口感很不容易。以較低的溫度較長時間烘烤,巧妙地控制了火侯的強弱,讓焦黑Ugly beauty如實呈現。」烘烤時可以聞到撲鼻而來的焦糖香氣,加上因熱空氣而出現ㄆㄥ ㄆㄥ的外觀,讓人迫不急待地想要品嚐,完成後經過靜置讓口感更為綿密,冷藏過後別有一番風味。

PABLO巴斯克起司蛋糕。
 此外,PABLO mini也推出了提拉米蘇新口味,經典原味mini起司塔擠上咖啡奶油,再撒上可可粉,彷彿將經典的提拉米蘇搭配上經典起司塔,雙經典的結合將美味更升級,創造出味蕾新滋味。邊享用起司塔再搭上也是新推出的PABLO 冰沙-葡萄柚橘子口味,微苦的葡萄柚搭上酸甜的橘子,喝上一口,在嘴裡散發多重感受,加上紅寶石般的橘子粒,更增添了許多口感,是初秋最棒的甜品享受。
 10月PABLO 搭配百貨公司周年慶也推出限時限量的買一送一活動。