記者羅玉如∕台南報導
耶誕節前夕，基督教長老教會學校長榮女中，特別安排校牧帶領學生前往北門烏腳病醫療紀念館戶外教學。讓學生認識烏腳病，同時體悟烏腳病之父王金河、外科醫師謝緯、美籍宣教師孫理蓮等已故基督徒拯救病患、無私奉獻的精神。
長榮女中開辦「人生哲學」特色課程，由牧師擔任講師，引領學生探討生命的意義。校牧劉冠伶本學期規劃了「轉角遇見新幸福」主題教案，以烏腳病之父王金河、外科醫師謝緯、美籍宣教師孫理蓮等人為主角。
每年平安夜、耶誕節，長榮女中都會舉辦慶祝活動。為了讓學子們了解烏腳病的起源，劉冠伶帶領學生前往北門烏腳病醫療紀念館戶外教學。王金河醫師的二女兒王芳美偕夫婿薛錦隆，親自為長女師生導覽解說。
戶外教學結合觀光科及餐飲科本位課程。觀光科學生參觀園區、聽完講解後，現學現賣，練習導覽解說服務，且用手機攝製類行腳節目影片。餐飲科學生則烹煮牛蒡茶，沿路向社區民眾奉茶，讓在地鄉親又驚又喜。孩子們也前往老人日照中心，用熱茶與歌聲溫暖阿公阿嬤，讓他們在節慶時感受關懷、不孤單。
餐飲科校內烘焙課，應景舉辦薑餅屋創作比賽。參賽作品評分後，耶誕節當天將在校內展出，與全體師生分享學習成果，增添過節氛圍。