〈中華學園〉廚房裡的實驗室

嘉義縣黎明國小六年甲班
◎楊宇諺

我平常最喜歡在廚房幫忙做家事,因為廚房就像是個實驗室,能夠變出好多不一樣的料理。因為媽媽工作忙碌,有時還需要加班到晚上,於是我自告奮勇跟媽媽說:我想幫她煮晚餐。媽媽便從旁示範,按部就班地教我如何安全的使用廚房的工具。剛開始練習料理時,我還是會弄得手忙腳亂,但漸漸地,我已經拿捏好自己的步調,現在料理對我來說簡直易如反掌。

媽媽對我說過:做菜就像是實驗一樣,可以慢慢去嘗試,不一定要每次都用相同的原料,利用材料的組合可以製作出千變萬化的料理喔!於是我便開始大顯身手,動動腦做出改良的蛋炒飯。到了晚餐時間,我端上桌讓家人一起享用,弟弟一聞到香味,就忍不住流口水問:「這是什麼炒飯阿?」我驕傲地說這是我自己發明的「無敵黃金星炒飯」喔!才開動沒多久,大家就大快朵頤的把炒飯都清空了,弟弟一直說還想再續碗,媽媽吃完也讚不絕口,還說我真是青出於藍更勝於藍呢。

我以後還想繼續在廚房裡做實驗,發明許多有趣又美味的料理。這樣既可以分擔媽媽的辛勞又可以讓家人品嘗美食,真是一舉兩得。大家以後也能一起嘗試進廚房做實驗,不過使用廚房還是要記得注意安全喔。