體驗電台錄製、認識食安及DIY防疫噴霧 並拍學士服畢業照留念
南台科大執行ＵＳＲ深耕型計畫，邀請南區金華里、鯤鯓里及學甲區宅港里實踐場域共四十餘位長輩參與一日大學生「青銀做伙來讀冊」體驗，除校園巡禮及特色導覽，還安排防疫噴霧等實作課程，青銀共學，讓長輩感受大學生涯，並穿上學士服拍畢業照。
南台青銀共創ＵＳＲ計畫主持人陳美珠，近年來在實踐場域調查社區長者之期待與夢想相關問題時，發現許多長者因小時候的家境關係，讓他們無法求學受教育，更別提接受高等教育，因此透過青銀共創計畫，讓從未上過大學的社區長輩參加「青銀做伙來讀冊」活動，來實現一日內完成與大學生之學習生活，在其人生後半段如願以償，留下一段美好的回憶。
活動由ＵＳＲ計畫團隊師生共同發想並與社區長輩商議，由南台資訊傳播系老師許擇瑋安排電台錄製體驗課程、生物與食品科技系老師林家妤帶領長輩們提升食品安全認知，及實作手工餅乾，及由高齡福祉服務系主任陳美珠及業師歐陽誠帶領安排精油酒精防疫噴霧之實作課程。
透過三個系所的專業課程，促進長輩和年輕學子共同學習、互動交誼，讓課程更加溫馨感人，同時還讓長輩們體驗大學校園的學習環境，享受當大學生的樂趣，青銀共學，成就高齡友善世代融合氛圍。
社區長輩們表示，此次活動能到南台科大當一日大學生，還有穿大學畢業服拍畢業照，並由副校長賴明材代為頒發結業證書，圓了從未想過的大學夢，過程充滿驚奇與感動，更留下美好的回憶。
南台校長盧燈茂表示，青銀共創ＵＳＲ團隊響應政府防疫政策，更結合教育部長期以來鼓勵學生實踐大學社會責任之目標，在疫情期間仍持續與社區連結與關懷長者，此活動以大學體驗為主軸，並透過大學生在校所學知識與熱情，以實際行動陪伴關懷社區長輩，促進青銀共學及人才培育，善盡大學社會責任。（記者汪惠松）