記者張淑娟∕善化報導
伽碩職訓中心執行長郭明洽開拓新農業課程，承租善化區善化糖廠旁的三分地，讓學員們種下白玉蘿蔔、地瓜和向日葵，打造快樂的體驗農場。
農業是國本，伽碩職訓因應時代，不只培訓電腦人才、行銷高手和科技工程師外，也開拓新農業課程，不只有園藝、生態瓶和培育植苗技術等，更為一般農業班學員打造快樂農場。
郭明洽表示，三分地以父親之名，喚為「川糖農場」，小時候常跟著父親郭福川下田去，當時並不覺得農業需要什麼技術，如今自己體驗種植時，當時全部的施作順序過程及方法，一一浮現。開辦農業職訓班之後，決定租下三分地做為川糖農場，提供學員課外之餘實際體驗。
如今，郭明洽也陪著學員下田耕種，種下白玉蘿蔔、玉米、地瓜、地瓜葉、向日葵等旱作物，接著還要種高麗菜、南瓜、蒜頭、西瓜，種滿三分地。
郭明洽以父親的話期勉學員「人若願做牛，免驚嘸犁倘好拖」，希望中心在新農業課程上所開辦的「農園藝創意植栽經營培訓班」、「創意植栽應用行銷班」和一般農業職訓班等，能培訓出新一代優質新農人。
