
記者張淑娟∕南化報導
南化養蜂界的俊男美雪和他們的兒子陳建銘,預計農曆年前進駐南化遊客中心,提供遊客們更多的養蜂知識,深入了解蜜蜂對人類的益處。
陳俊男和張美雪養蜂數十年,兒子陳建銘耳濡目染下也習得精湛的養蜂技術,三人合作無間,將蜜蜂所產的蜂膠、蜂蠟和花粉等研發出絕佳產品,有手工皂、有花粉飲品等,甚至研製手工的左手香香皂,預計進駐南化遊客中心,推出最天然的「蜂」情萬種。

陳俊男表示,當了廿年南化養蜂第一班班長,如今已不當班長,但繼續與太太和兒子打拚養蜂事業,努力養著數百萬蜂軍,張美雪更不斷研發花粉和蜂膠等相關創意產品,其中蜂膠更成為他們絕佳的商品,深受歡迎。對於要進駐南化遊客中心更信心十足,希望讓更多遊客認識南化地區在地的農特產品。
南化遊客中心也指出,南化有兩個養蜂產銷班,養蜂人家大約廿家以上,多數採自產自銷,相互支援調貨,至於養蜂技術及產品開發則由農糧署輔導,如今養蜂產業的南化蜂情館進駐遊客中心,正好提供產業一個行銷通路,也給遊客買在地特產伴手禮的平台,歡迎遊客們能多到遊客中心走走,就近了解蜜蜂的生態和所產出的蜂膠、花粉和花蜜,相信將是大人小孩都樂於學習的生態場域。