記者陳俊文∕台南報導
台灣府城隍廟將在元宵節舉辦「鬥水仙」比賽，十八日台南市月津水仙花協會致贈精雕細刻的水仙花數十株，陳列在後殿展示。主任委員郭榮哲表示，即日起凡來廟參拜並擲出聖杯，即可獲贈已開花朵的水仙花一株，一人一戶限拿一株，送完為止。
水仙花不好養，熱心推廣水仙花藝的台南市月津水仙花協會，主動至府城隍廟交流，由理事長江有貴率榮譽理事長陳進明、理事黃銅山、常務監事李青純、常務理事邱仁良攜帶培育好的水仙花前來切磋。
郭榮哲表示，府城隍廟元宵鬥水仙今年進入第三年，由武廟志工協會捐贈兩千顆，發放各友廟和民眾自行培育，相約二月二十二日前捧回廟參加比賽，冠軍可獲該廟量身打造的「水仙王」獎盃。
郭榮哲說，水仙培育需要撇步，尤其首重用刀切割根莖，把裡面的花苞切出來，又不能傷了花苞。
