近9000㎏蘇丹紅辣粉 製沙茶醬

南投縣衛生局10日前往金福華食品貿易公司南投廠稽查,當場查扣辣椒粉原料庫存僅13.22公斤,其他近9千公斤原料已製成沙茶醬相關55項產品且已出貨。(記者陳金龍翻攝)

記者陳金龍∕南投報導

「蘇丹紅」原料流入南投縣新增1家,南投縣衛生局接獲高雄市衛生局通報後,發現津棧公司有辣椒粉銷往「金福華食品貿易公司南投廠」,10日前往稽查,當場查扣辣椒粉庫存原料13.22公斤予以封存,其他近9千公斤原料均製成沙茶醬相關產品計55項產品,被波及的下游廠商達139家,衛生局除下架回收違規產品外,也嚴格要求業者每日回報下架的回收量。

南投縣日前被查出有一家食品公司製成的香辣豬肉乾、肉絲、肉條等產品,裡頭有摻雜「蘇丹紅」原料,經衛生所深入查察,進貨的197公斤毒辣粉製成的產品,目前已全部下架回收,昨日被查到的「金福華食品貿易公司南投廠」,則是毒辣粉風暴發生以來縣內的第2家。

南投縣衛生局表示,9日下午3時接獲高雄市衛生局通報,指津棧公司新增檢出的蘇丹紅辣椒粉,經查銷往位在南投縣的「金福華食品貿易公司南投廠」後,昨日派員到金福華食品公司現場稽查從津棧公司進貨的辣椒粉原料,現場查封庫存原料13.22公斤,其他原料均已製成沙茶醬相關產品計55項產品,產品均已出貨未有庫存。

衛生局經追查業者,發現這55項產品分送到下游的廠商,計有139家,也立即通知所有的廠商務必每日回報下架的回收量,該局並持續監督與管制金福華公司南投廠使用到不合格辣椒粉產製的產品流向及回收,確保問題產品未於市面上流通販售,維護民眾食之安全。

記者王正平∕高雄報導

高雄市衛生局針對查扣「津棧國際貿易有限公司」輸入及「製售」多項產品逐項檢驗,除先前已公布8批違規產品外,再新增1批「製售」辣椒粉含蘇丹紅成分;為此,衛生局依法加重「津棧國際貿易有限公司」停業處分6個月、併追加重罰120萬元,該案累積罰款438萬元。

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