農糧署人員學香莢蘭人工授粉

農糧署人員了解新產業,並學習如何人工授粉。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕玉井報導

台南農作物的紀錄裡並無香莢蘭,得知玉井區馥悅農場種植有四百多年的國際作物香莢蘭,十二日農糧署南區分署雜糧特作人員專程到農場了解,驚覺此作物長得相當好又值花季,忍不住還學習人工授粉,並花三小時了解其生態,並將協助推廣種植。

負責雜糧特作的農糧署人員表示,在相關的紀錄裡,台南並沒有種植香莢蘭,不過因看到相關的報導,十二日專程到玉井找尋作物區,尋得馥悅農場,正巧看到農場主人尤建驊忙著做香莢蘭的人工授粉,更有人到場學習如何做好人工授粉,一行人也好奇的學習,尤其在花下有著圓圓如露珠的蜜,淺嘗甜甜的,確實美味無比。

尤建驊表示,今年香莢蘭的花期已由四月初開始,至十二日止已每天突破千朵,而一株香莢蘭可陸續開出上百朵花,每朵花的壽命只有一上午,因此要趕在花謝之前完成授粉,如此才能長成果莢,而今年花季將持續至五月底,因此天天一早就開始忙著授粉。

另因馥悅農場香夾蘭長得相當健康,讓看過的人都有意想要種植。尤建驊表示,溫度一直上升,所幸香莢蘭是熱帶作物,只要不太曬,可以長得很好。農糧署人員對於香莢蘭能在玉井長得如此好,又是高經濟作物,覺得可以推廣,也值得讓更多人了解,尤其香莢蘭產業已有四百多年歷史,比台南還久遠,再加上此作物又屬國際作物,能在台南種植推廣是值得肯定的。

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