記者盧萍珊∕新市報導
新市區種植的白蓮霧今年受到氣候影響，產期提早十天，由於口感清甜爽脆，受到消費者青睞，新市白蓮霧節預計六月二十二日辦理行銷。
新市白蓮霧產銷班班長鄭明堂指出，新市白蓮霧的滋味是清甜而不澀，為顧及品質大約果實拇指大時就套袋，經過一個半月後就是最好的採收時間，白蓮霧花期可分三、四次，隨著開花時間採收也會分批，以往可套袋七、八千包，今年僅剩六千包。
鄭明堂說，白蓮霧管理繁瑣，產量卻十分有限，加上南科外溢效應，白蓮霧產業也受到衝擊，二○○四年新市列管的白蓮霧老樹還有將近九十棵，目前僅剩下三十八株。
鄭明堂強調，現栽種白蓮霧並不是為了賺錢，而是希望能將在地文化傳承下去，讓更多人了解白蓮霧與新市的連結，分享在地產業。
