3歲就混養蜂場的康眉香，跟著蜜蜂混了40年了，25年前由老爸手中接手養蜂場至今，養了近3千萬隻蜂，除了採蜜外，更擔任最重要的授粉工作。康眉香表示，自己學的是園藝，對植物有所了解，所以養蜂也為了農戶們最重要的作物授粉。
「我做給你看…」，新化青農康眉香因養蜂技術與父親相左，不惜與父親抗爭吵架，最後告訴老爸一句話：「我做給你看！」果然康眉香也做到了，更因養蜂事業獲選今年的全國百大青農，讓父親引以為傲。
康眉香表示，在養蜂路途上，爸爸和媽媽是他的老師，再則台南農改場的研究員們，是她的第二個老師，尤其隨著環境的改變，研究員們不停的研究，真的幫了她很多忙，也為她解惑不少，讓她深信，真的要不斷學習才能向前進。
康眉香更為農民量身訂做各種年齡層的蜜蜂，藉此調節授粉時間和產期。康眉香表示，溫室或戶外作物，所需要的蜜蜂年齡不一樣，所以要為不同的農戶打造不同的蜜蜂，技術除了來自老爸的經驗傳承外，還有來自許多的學術研究。而因老爸的慣行用藥與她堅持的有機不同，且土法與科技也不同，兩人曾為此爭執，讓她更下了決心做給父親看，事實證明，康眉香確實做到了。
康眉香也表示，因自己學的是園藝，對植物了解，因此將養蜂運用在植物開花授粉，有很大助益，讓她的養蜂不只是養蜂，還能做更多的事，畢竟任何作物都需要蜜蜂來授粉，所以要養更多強壯的蜂群來幫忙授粉，不過因外在環境用藥衝擊大，加上極端氣候，使得養蜂得要有更好的經營策略，以應付多變環境，而這也正是她不斷學習的動力。
（記者張淑娟）