記者陳建興∕台北報導
歷經與業者豐億光電攜手研發三年多，農業部茶改場七日表示，精品級咖啡豆ＡＩ人工智慧生豆挑選機問世，每小時可挑選五到六公斤生豆，是人力的二倍快，月產四、五台，已獲下單十台。
灣咖啡在不同海拔孕育出豐富的果香，近年的國際精品級咖啡賽事上屢獲佳績。推動產量不大的台灣咖啡豆往精品化及國際化市場發展的農業部茶及飲料作物改良場宣布，已開發出精品級咖啡豆ＡＩ人工智慧生豆挑選機，可有效解決人力問題。
茶改場副研究員劉千如說，三年前茶改場跟具備影像辨識技術的業者豐億光電合作，將咖啡生豆自動分豆盤進行改良，讓生豆自動挑選進入多軌道並同步篩選，以提升分豆效率；再結合業者的影像辨識技術，可三百六十度辨別咖啡豆的狀況，平均每小時可挑選五到六公斤生豆，速度是人工的二倍，且精準度達百分之九十五。
劉千如指出，目前茶改場研發的咖啡生豆自動分豆盤已取得國內新型專利，也已技轉豐億光電，結合其影像辨識技術，整組機具約四十二萬到四十五萬元，業者每月可生產四、五台，目前已獲農民下單十台，顯示切中農民所需。