二０二０新北神明淨港文化祭北海岸海鮮創意料理大賽二十日在萬里區公所熱鬧上場，由萬金石在地料理達人分別以「小卷」、「白帶魚」、「鱙仔魚」食材創作海鮮料理。最後由萬里區清溪婦女協會的「黃金鼠來寶」、金山區真歆料理隊的「白龍戲珠」及石門區老梅社區媽媽隊的「鱙炒花生」等三道料理勝出，將在二月八日神明淨港活動當天，免費提供一千份優勝料理讓民眾免費品嘗。
市府民政局長柯慶忠表示，元宵節野柳「神明淨港」祈福儀式，近年也結合在地最鮮的海味行銷，意喻開漳聖王福佑的「漁獲滿艙」，今年神明淨港活動首度辦理海鮮創意料理大賽暖身。
萬里區長粘雪琴指出，北海岸地區有豐富的漁獲資源，尤其小卷鮮嫩多汁，白帶魚肉質彈牙鮮甜，鱙仔魚營養價值高，深受各方饕客喜愛，也是許多在地媽媽常出現餐桌的食材，這次報名參加海鮮創意料理比賽非常熱烈，特別邀請大飯店主廚等專業評審從美味度、創意特色、烹調技巧等進行綜合評分選出贏家。
比賽結果，小卷組優勝為萬里區清溪婦女協會的林嚴玉鳳，她說製作的「黃金鼠來寶」撇步就是用輕涮的方式防止小卷纖維變韌，並將小卷用燒賣方式呈現，保有小卷的Ｑ嫩鮮甜的口感。
白帶魚組優勝為金山區真歆料理隊的林可歆料理的「白龍戲珠」，鱙仔魚組優勝為石門區老梅社區媽媽隊的陳素蓮「鱙炒花生」料理。
柯慶忠表示，這三道勝出的料理將在二月八日神明淨港活動當天，免費提供一千份讓民眾免費品嘗外，這次得獎食譜都將公告在民政局粉絲團，歡迎民眾依食譜採買食材，為家人準備豐盛的年菜，歡迎大家元宵節到萬里來體驗神明淨港特殊的宗教文化及美食饗宴。