校際「糕」手PK翻糖蛋糕!新北市政府勞工局二十日在醒吾科技大學舉辦校際交流熱身賽,為三月廿一日「技糕一籌、新北稱霸」技能競賽暖身。正式比賽即日起至三月六日歡迎市民朋友相關業者報名,六十萬元獎金等你來拿。
市府勞工局長陳瑞嘉表示,近年來台灣在國際技職競賽屢獲佳績,技職教育學生闖出一片天,新北十分重視技職教育,今年第三屆翻糖蛋糕技能競賽定三月廿一日舉行,比賽分為高中(職)組、大專組及社會組,及總獎金加碼至六十萬元,希望「延續技藝人才、為餐飲業加值」,培養更多學生投入蛋糕創作行列,提升餐飲的藝術價值。
比賽現場並邀請「糖塑女神」裴志偉老師及勞工局局長陳瑞嘉共同製作「翻糖春聯蛋糕」,並為蛋糕提上「技糕一籌,新北開戰」八字,預祝選手作品獲讚賞,也祝民眾在新的一年能好運「鼠」不完。
在無主題限制下,參賽學生各自發揮創意及所長,呈現多樣化、具個人風格作品;最終由來自醒吾科技大學的鄭亞芸奪冠,抱走一萬元大獎。第二名正修科大黃靖綜同學的作品「我的一百分跑步鞋」;醒吾科大張依芃的作品「開心」,用簡單乾淨的風格拿下第三名。