記者施春瑛∕台南報導
台南市觀光旅遊局與台南市民宿文化發展協會共同推動民宿經營公約，今年有三十六家合法民宿通過評鑑。觀旅局二十一日下午在台南大員皇冠假日酒店宴會廳舉行評鑑成果發表，市長黃偉哲親自出席，感謝通過評鑑業者的自律及用心。
市長黃偉哲表示，為了提升民宿服務品質，市府與業者訂定了「台南市民宿經營公約」，並協助民宿業者申請公約標章評鑑，今年有三十六家業者評鑑合格，感謝每位業者對提升旅宿服務的用心，這份用心一定會讓消費者感受到，業者的付出也一定會有回報，期待共同合作將台南旅宿的金字招牌擦亮起來。
觀旅局表示，民宿經營公約內容包括不使用一次性盥洗備品、落實垃圾分類及減量；請業者要求住客晚上十點後應降低音量並謝絕訪客以維護巷弄安寧；業者應主動提供住客停車導引資訊並強化自我防災救災能力；民宿業者應協助推廣市民外交，協助住客認識府城文化與歷史特色等。
觀旅局指出，從一０八年至今已有兩百零二家民宿取得標章。今年度進行實地抽測評鑑過程，許多業者在民宿經營上也諸多用心，像七股區有業者利用自家祖厝經營復古懷舊風格民宿，並取自家花園及菜園現摘現採的食材自製餐點；中西區珍友愛民宿業者為便捷住客停車，於籌設民宿時期便積極向周邊停車場業者洽談專屬停車場。