
記者翁聖權∕台南報導
台南市政府與遠東百貨竹北店攜手舉辦「幸福芒滿」一日快閃市集活動,市長黃偉哲偕夫人劉育菁到會場將南化、官田、左鎮、玉井、楠西各區的新鮮芒果及各式農漁特產介紹給北部朋友,歡迎消費者把握機會選購台南優質農產,品嘗正港的台南芒果好滋味。
黃偉哲表示,台南物產豐富,是全台芒果種植面積最大的地方,不同區域的風土條件孕育出不同風味的芒果,每年僅此一檔的芒果季,特地將新鮮的台南芒果帶到北部,希望大家把握機會品嘗澎湃的夏日芒果饗宴。
他也介紹,這次市府號召最棒的農產品帶到竹北與民眾分享,現場有南化、官田、左鎮、玉井、楠西各區帶來新鮮芒果、芒果果乾,還有北門虱目魚、白蝦及後壁俗女村精釀米啤酒、茄芷包等豐富優質的農漁特產品供消費者選購,更歡迎民眾有空到台南走走逛逛。
農業局表示,這次快閃市集除了台南的芒果,參與的廠商還有度小月擔仔麵的肉燥罐頭;芝麻先生以台南胡麻研製風味濃郁的麻油及相關產品;府城大水缸酸梅湯用烏梅、仙楂、甘草熬成新鮮現煮桂花酸梅湯;南化區的小歇冰舖與在地小農攜手合作,用鮮果為原料,製作天然可口的義式冰淇淋;玉井之門用最簡單無防腐添加物的加工方式,保有水果的原味,製作成各類水果乾。