記者羅玉如∕台南報導
南市一一三年廚藝競賽由佳里國中奪金，將軍國中及仁德國小抱回銀牌。市府教育局為前三名獲獎團隊製拍成果影片，安排校長、營養師、廚師分享營養午餐推動理念、料理烹調技巧。影片及菜單已上傳南市學校午餐教育資訊網。
教育局長鄭新輝表示，南市一一二學年度午餐自辦比率高達百分之九十五，為六都之冠。近三年增聘二十二名學校營養師，為學校午餐品質把關。
學校午餐廚藝競賽邁入第五屆，今年以「遨遊大海─餐盤中的海底世界」為競賽主題。透過營養師設計巧思、廚師精湛手藝，將富含營養價值但不被學生接受的海鮮食材納入午餐菜單。
