
記者傅希堯∕台北報導
食藥署十八日公布餐盒食品工廠及製造業稽查專案結果,結果全台各地抽查一百九十件餐盒食品及半成品中,有三件驗出漂白劑(二氧化硫)、防腐劑(苯甲酸)與規定不符,這三件商品都是在台南市的食品廠中查獲,分別是華品食品廠、頂旺團膳便當工廠及紫京傳有限公司。
食藥署指出,這三家不合規定的業者,台南市衛生局已依法開罰並要求業者改善。其中華品食品廠使用雲林縣和易行生產的食材,被檢出二氧化硫超標;頂旺團膳便當工廠使用之雲林縣興安合作農場生產之食材,被檢出二氧化硫超標;紫京傳有限公司使用之嘉義縣建榮農產行生產之食材被驗出苯甲酸超標,三家業者各被裁罰三萬元。
另外台南市雙麟便當食品廠,因未依規定設置專門職業技術人員,而被裁處五萬元。