台南市擁有不少博物館，積極推動戶外教育的延平國中善用這些豐富的學習資源，今年發展出「要把博物館搬進教室」的課程，準備帶著學生們找博物館學習去！
延平國中校長杜俊興表示，延中近年來一直積極推動戶外教育，前兩年開始展開以「蚵」為主題的研究，帶著學生安平四草的蚵棚研究起，接到王功蚵串、金門石蚵，循序漸進的讓學生實地了解台灣蚵產業的風貌文化。今年則讓學生們進一步發想「要把博物館搬進教室」的戶外教育學習，並從中找到與「蚵」的關聯性。
杜俊興說，一開始會讓學生前往公園路上的南區氣象中心學習，先了解博物館不同主題的設置理念後，就著手出發到各博物館找蚵的過去與現在。例如到菜寮化石館可了解台灣地形的抬升與化石的形成，研究蚵的過去；接著到七股鹽博物館做探究，了解鹽、蚵、沙洲對人類的影響與變化。而蚵的未來，就由學生在這樣的體認學習後做成報告或報導，用關心環境的專業態度來影響更多周遭的親人與朋友，這樣的使命感讓學生的學習更深入、更有意義。
杜俊興表示，戶外教育的學習首重體驗，跟著學生們走進不同年代設立的博物館，細細品味、深入學習，更能感受到各時代博物館傳遞教育理念的不同，從傳統的單一知識灌輸到後來多元生活體驗，博物館的設計也跟著教育改革在變化。學生除了要學會觀察外，也要學會在不同的博物館，從中找到一個學習主軸把它們串連起來，這樣的學習更全面、更生活化，才是真正的全人學習。
