999足銀餐具 藝網打盡很好買

花梨木手工999足銀湯匙像件藝術作品。 (記者施春瑛攝)
 記者施春瑛/台南報導
 南紡100嚴選網路購物平台推出999足銀筷子、吸管、刀叉餐具、銀製蒸煮鍋、銀製茶具等,皆出自本土銀匠老師傅之手,不僅使用起來很順手,因外型高雅氣派,還可當藝術作品收藏。
 南紡購物中心表示,所謂足銀,就像純金是999千足,銀也要999千足,且不電鍍、不焊藥、含銀量為百分之九十九點九才能稱千足銀,亦稱之「食品級銀料」,可用來作食品級的銀器皿,價格較昂貴;一般市售常見的925銀因摻雜其他重金屬,無法做成食用器皿,若長期食用恐會導致重金屬中毒。
 一台鑄造「食品級銀器」的專業設備要百萬元,因銀子原料在密封無空氣狀態的鑄造爐內,通入氬氣保護,通過一千一百度高溫熔化成水,在真空中自然冷卻而成,完全無觸碰到機械設備,再次經過高溫熔煉,純度會更進一步的提高。只有最好最純的銀子原料,才能做出最好的千足銀實用器皿,純銀生產出來後,再經銀匠老師傅運用巧奪天工的手法,一刀一鎚手工打造出,方能製成一件桌上藝術品。

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