記者葉進耀∕台南報導
歲末年終，尾牙、聚餐應接不暇，高熱量、高嘌呤的飲食模式，可能讓「痛風」悄然找上門。奇美醫院中醫部醫師蔡秉融提醒，中藥可以有效治療痛風，但仍要搭配調整生活型態包括補充水分、適當運動及清淡飲食，每日飲水2000毫升以上，有助尿酸排出。
蔡秉融指出，現今醫學文獻顯示，痛風發作與飲食習慣、體質偏差及環境氣候等因素有關，若不加以調理，除了反覆發作，還可能造成關節損傷，影響工作及生活品質。值得注意的是，高尿酸血症雖然是痛風的重要風險因子，但其中約只有10%左右的人會成為痛風患者；因此，日常預防遠大於生病治療。
他說，痛風病程可略分成「急性期治療」、「緩解期調理」兩大部分。當急性發作時，患者常感到關節（如腳趾、踝關節等）紅腫熱痛、活動受限，部分患者甚至會有發燒症狀。此時偏屬「濕熱痹症」，中醫用藥多以清熱利濕、通經活絡為主，常用四妙散、黃連解毒湯等方劑加減，壓制發炎狀態、緩解疼痛，並加速代謝廢物排除。
進入緩解期後，痛感減退、活動度未善，此階段應重視體質調養，針對較肥胖體型患者（脾虛濕盛）會以健脾化濕的治則，選用六君子湯、薏苡仁、砂仁等藥物；若是已發作多年，身上有痛風石或是多關節病變患者（痰瘀互結），採用化瘀散結藥物，如二陳湯搭配牡蠣、浙貝母、桃仁等。
其他如關節嚴重變形、屈伸不利，天氣變化會出現肢端變紫及痠痛等症狀者，則可選用溫經散寒、除溼通絡的治則，以桂枝、炮附子、薏苡仁、羌活等藥物加減調理。
蔡秉融說，藥物治療仍需搭配調整生活型態，像每日飲水2000毫升以上，有助尿酸排泄；選擇體能負擔較輕的緩步、游泳等運動，排汗代謝廢物也避免關節損傷；減少濃湯類、高嘌呤（海鮮、內臟、菇類）、酒精類或高糖分飲食攝取，烹調減少烤炸辣與刺激調味。