
記者劉晴文∕南投報導
南投市公所與農民合作,利用水稻收穫後農田休耕期間,在營南里一帶農田播蘿蔔種子,蘿蔔已可採收,十八日開放親子一起拔蘿蔔,吸引兩百餘組家庭報名參加,現場還安排孩子動腳踩蘿蔔,DIY製作醃蘿蔔,每個人都收穫滿滿。市長張嘉哲也到場和大人小孩一起拔蘿蔔,親身體驗田園樂趣與農事的辛勞。
南投市公所十八日在營南社區農田舉辦親子拔蘿蔔暨食農教育體驗活動,活動場地約一公頃,市立幼兒園小朋友開場表演後,由市長張嘉哲與市代、里長等齊喊「開拔!」大人小孩隨即往田裡衝刺,細細尋覓成熟蘿蔔。
此次活動有不少人全家出動,孩子們在家長的陪伴下,親手拔起田間一根根碩大的蘿蔔,臉上顯露出滿滿的成就感,現場充滿歡笑聲。也有家長陪同孩子邊玩邊學。此外,現場還安排孩子在醬缸裡踩蘿蔔、做菜脯,孩子們玩得不亦樂乎。
市長張嘉哲指出,早年沒有冰箱,無法儲存食物,透過醃漬加工,一年到頭可以吃到蘿蔔乾。小朋友踩得很賣力,可以了解先民保存食物的方法,以及先民生活的不容易,使得孩子們更懂得珍惜食物來之不易。