記者徐義雄∕台中報導
「二０二五台中東勢新丁粄節」十二、十三日在東勢客家文化園區、台中客家故事館、東勢中山路、東勢多家廟宇登場。市府六日於立法院舉辦宣傳會，市長盧秀燕主持並分送新丁粄給立法院長韓國瑜、副院長江啟臣及多位立委。盧秀燕說，這是上任六年來首度回立院娘家，揭露新丁粄「好孕」及「好運」雙重意義，邀全民到台中歡慶新丁粄節。
盧秀燕表示，擔任六屆立委，立法院就像是她的娘家；出席新丁粄節記者會是上任台中市長六年來首次回娘家。東勢新丁粄節是全國第一大的客家民俗活動，具有非常傳統的歷史淵源，客家人以「米粄」祈求「伯公伯婆」賜給「好孕」，得名「新丁粄」。
新丁粄節有兩大意義，第一個就是「好孕」，想生男就吃龜粄，想生女就吃桃粄，具有象徵意義，非常靈驗；黃健豪本來已有一位女兒，希望能夠再有一個孩子，去年吃了龜粄與桃粄後，太太懷了龍鳳胎。第二是「好運」，邀請所有想要好運的民眾都來參與新丁粄節，新年順順利利。
韓國瑜說，新丁粄節的意義希望能夠生兒生女，節慶日訂在春天，代表生命力旺盛，希望大家一起來參與。
記者會由明哥菜車樂團演唱新丁粄節最新客語創作歌曲首獎作品〈幸福新丁粄〉。江俊龍說明，十二日晚上東勢客家文化園區將舉辦客家流行音樂晚會，藝人卡司歷年最多，奧運金牌李洋也將和宇宙人獨家跨界合作。