美國進口牛舌被檢出寄生蟲 遭邊境攔截

記者陳柏翰/台北報導

食藥署11日指出,根據最新邊境查驗不合格名單,由不同業者從美國進口的牛舌、生蠔,分別被檢出弓蟲感染、重金屬鎘超標等違規,全數遭攔截、未流入市面。

根據食藥署公布邊境檢驗不合格名單,共有40項檢驗不合格產品,如越南蘆筍、香港伯爵紅茶等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。

其中,彬喬有限公司從美國進口的「冷凍牛舌」被檢出弓蟲(Toxoplasma gondii)感染。依「一般食品衛生標準」,一般食品不得含有寄生蟲,共1批、9.66公斤依規定退運或銷毀。

食藥署副署長林金富說明,雖然此為過去近半年來首批不合格產品,但依據「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」規定,自2009年起開放美國牛肉包含牛舌、牛睪丸、橫膈膜等輸入後,在邊境持續採監視採驗至今,也就是100%檢驗合格才能輸入。

另,還有另1批同樣來自美國的生蠔,則是被檢出重金屬鎘2mg/kg,根據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」,鎘於貝類(不含殼)限量為1mg/kg,共1批、477公斤遭邊境攔截,進口業者為秈鎂企業有限公司。

林金富說,除非哪個國家公布海域遭諾羅感染,否則目前邊境對生蠔並沒有特殊管制措施,由於秈鎂公司曾有過違規紀錄,當時已調整為20%到50%加強抽批,如今又出現違規,將對業者加強查驗層級至100%逐批查驗。