記者陳建興∕台北報導
乳業協會十二日表示，樂見食藥署指獲行政院指令，將規定保存期十四天（含）以下才可標示為鮮乳，盼盡速公告，因為換包裝約需三個月。酪農協會則希望六月起實施。
為確保國內酪農生計，區隔國產鮮乳與進口長效乳不同，酪農、乳業團體奔走多時，力求跟國產鮮乳保存期一樣為十四天（含）以下，才能標示鮮乳。衛福部食藥署稱已接獲行政院指令，會依照農業部建議，保存期限在十四天（含）以下的才可標示為鮮乳，十五天以上必須拿掉鮮字。
中華民國乳業協會秘書長方清泉表示，實務上廠商要更換包裝的作業時間，三個月是可以完成的，希望盡快完成鮮乳標示公告。
而中華民國酪農協會前理事長顏志輝也說，可以理解換包裝要三個月時間，加計時間後，希望能在六月起生效實施，讓市場上的乳品標示都是遵循上述條件。
顏志輝希望政府進行食農教育等宣導，讓消費者了解保存期十四天以下的鮮乳，跟長效乳、保久乳的不同之處，包含殺菌溫度、風味口感不同等。