
記者彭新茹∕新竹報導
北榮新竹分院將2月定為「營養月」,由院長陳曾基帶領同仁及民眾宣示「減糖添健康運動」,一起養成健康飲食習慣。
營養科主任徐佳郁表示,含糖量最高的手搖飲並非珍珠奶茶,而是多多綠茶,含糖量高達14顆方糖,1杯就超過世衛建議的每日精緻糖攝取上限(約50g)。長期攝取過量糖分,恐導致肥胖、倦怠、血糖波動大及蛀牙等問題。
營養師示範多款健康茶飲,包括適合長輩的「補氣悅顏紅棗茶」與小朋友最愛的「天然果香茶」,利用天然甘甜味與果香取代額外添加的糖分。此外,透過候診區的奉茶活動,民眾體驗無糖茶飲,響應減糖行動,寫下「改喝無糖豆漿」、「多喝白開水」等實踐妙招。
2月22日適逢「營養師節」,營養團隊透過一系列衛教活動,喚起民眾對減糖的重視,並鼓勵將健康飲食落實於日常生活。