記者張淑娟／玉井報導
玉井區淺山市集十五日在陣陣果香草香中登場，長長的草木染布遮去了春日的豔陽，涼涼的山風送爽，市集上的料理秀在香草燉肉骨的香味中揭幕，遊客們徜徉在藍天白雲之下，享受著淺山的好風情，悠閒的逛著，認識淺山的產業。
淺山市集春季場十五日在玉井舊糖廠區登場，場域中以草木染的布幔點綴著藍天白雲的好天氣，為了熱鬧現場，也讓大家認識淺山的好料理，首場秀由玉井在地馥悅農場香草園主尤建驊秀出以香草為主角的料理，尤建驊特別將調味的各種植物介紹給大家，同時教導大家如何煮出一道有特別好香氣的湯品，遊客們排著隊等著品嘗肉骨香草湯品，現場還飄來一陣陣的香草烤肉香，對於香草，大家有了不同的體驗。
除了料理秀之外，現場的攤主也多數是在地的農家，大家將自家產的作物呈現出來，阿貴的家有梅子雞，及當季水果，在地的農場也提供香蕉等山區特有的作物，凡淺山所產就是品質的保證，因此備受歡迎。主辦單位淺山聚落執行人陳明宏說，春季場的淺山市集首次呈現淺山新興作物香莢蘭料理，不只用香草做湯品，還有香草的甜點和香草咖啡，尤其是香草結合頂級的藍山咖啡豆所研發的咖啡包，讓大家品嘗到特別的黑咖啡。
