記者翁聖權∕東山報導
東山區公所三月廿二日將於第二文教用地旁廣場舉辦「Hi咖迎春祭～二０二五東山咖啡展售市集暨產地認證發表會」，現場安排音樂演奏、魔術以及泡泡秀、小丑秀、親子唱跳等表演，歡迎親子前來同樂。
東山公所指出，東山咖啡產地證明標章已邁入第六年，今年將發表一一四年東山咖啡產地認證合格業者名單，所有合格業者均通過藥檢農藥及杯測標準，確保咖啡品質。今年同樣選在咖啡產季甫結束的三月，讓遊客品嘗最新鮮當季的東山咖啡，邀請在地咖啡莊園主使用自家生產的咖啡豆及熟悉的烘焙器材烘焙，並在三月廿二日活動當日沖泡咖啡，邀請遊客免費品嘗。
為了增添趣味，現場將推出「咖啡闖關抽抽樂」、「咖啡豆親子創意ＤＩＹ」等精彩活動，參與者可玩遊戲換取好禮。此外，場地周邊設有「Hi咖市集」手作、小吃等豐富攤位，並推出園遊券可跟周邊攤商店家兌換消費，
活動中將設有「小小咖啡師」咖啡沖煮ＤＩＹ體驗，專業的沖煮高手將指導參與者如何手沖咖啡，讓新手也能輕鬆沖出美味咖啡。活動最後安排「有獎徵答」，中獎者有機會將國產精品咖啡產品帶回家。