記者黃文記∕新化報導
目前正值番藷採收季節，新化區竹仔腳、崙頂里一帶的甘藷園大部分由瓜瓜園等甘藷加工廠契作，從種植到採收皆有一定的標準流程，由業者派機械、人員前往採收，採收過的甘藷田則默許民眾前往挖掘、撿拾留下的小甘藷。適逢週末，不少親子到甘藷園體驗挖甘藷的樂趣。
甘藷從栽種到採收只要五、六個月的時間，三、四月份正是甘藷的季節，新化區是甘藷的重要產地，但大部分都由甘藷加工業者和農民契作。每家業者都有從種植到採收的標準流程，包括種什麼品種？何時整地作畦？插植作業、田間管理、施肥方式、病蟲害防治及最後的採收，都有一定的時間和流程。
甘藷採收採機械化作業，速度相當快，採收結束會留下小部分還沒長好的小甘藷，因業者和農民都不會再費工來採，附近民眾也會很有「默契」地帶著工具前來挖掘、撿拾，既能帶回家做料理，還可重溫昔日農業社會採收甘藷的樂趣；而部分年輕夫妻可能連自己小時候也沒採收過甘藷，會帶著小孩到場體驗。
部分社群還會在網路上公布採收甘藷的訊息，部分年輕家長看到訊息，利用週末帶著小孩前往。一名林姓民眾表示，雖然收穫不多，但帶孩子來玩玩土，讓他們看看甘藷生長的模樣，也算是一種食農教育吧。
