
(食藥署提供)
記者傅希堯∕台北報導
食藥署1日指出,本週邊境檢驗不合格者計9批,其中自日本輸人的商品就有6批,包括草莓、仙貝、嬰兒米餅、米油等都不合格,另外,法國進口的乾酪因大腸桿菌數超標也不符合規定。
食藥署表示,裕毛屋企業自日本北海道進口1批米油(CA297 OIL),被檢出縮水甘油脂肪酸酯每公斤1428微克,超過法規量,這1批共18公斤米油已依規定退運或銷毀,食藥署指出,縮水甘油汙染物質是近年發現的新興加工汙染物,主要是植物油經過高溫、脫臭、脫酸、脫色過程中產生的有害物質,長期食用可能有人體致癌疑慮。
食藥署副署長林金富表示,依據食品中汙染物質及毒素衛生標準,縮水甘油脂肪酸酯限量標準為每公斤1000微克;這名業者過去半年來也只有這批違規,未來業者進口貨品將由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗。
食藥署指出,自日本進口的2批草莓,則各被驗出賽果培0.02ppm及賜諾殺1.1 ppm,這2批共313.6公斤草莓已要求業者全數退運或銷毀。
本週又發現自日本進口的仙貝及嬰兒米餅重金屬鎘超標,由因旺貿易進口的12.96公斤仙貝,重金屬鎘含量達0.051 mg/kg,由仁閎企業進口的2批日本嬰兒米餅,重金屬鎘含量各方0.057 mg/kg及0.050 mg/kg,3批都超過法規標準。食藥署表示,近半年日本進口的仙貝與嬰兒米餅已累計16批不合格,邊境將持續採100%逐批查驗。
法國進口的乾酪(MORBIER)共5個樣品被檢出大腸桿菌93 MPN/g、43 MPN/g、43 MPN/g、43 MPN/g、93 MPN/g,依規定5個樣品中只能有2個樣品之微生物檢驗值介於10MPN/g(mL)至100 MPN/g(mL)之間,但這1批貨抽驗的5個樣品都高於最低標準,這1批、7.7公斤依規定退運或銷毀。