記者翁聖權／東山報導
手搖飲南霸天「茶之魔手」東山茶區四月二日舉行啟用典禮，台南市長黃偉哲、農業部茶改場長蘇宗振及市議員蔡麗青、李宗翰、沈家鳳等人皆參與園區啟用剪綵及茶苗種植儀式。黃偉哲感謝該公司董事長王賢明回鄉投資，期待為台南的茶業發展開創春天。
黃偉哲表示，台南市東山區向來以盛產龍眼、椪柑及咖啡著名，過去沒有種茶，感謝茶改場協助「茶之魔手」在東山區找到寶地，這裡的土質與氣候環境適合茶業發展，期許未來與東山咖啡一樣，成為台南的特色產品。
農業部茶改場長蘇宗振指出，「茶之魔手」東山茶葉產區啟用，可說改寫台南府城的產業歷史。根據農業統計年報，全台灣只有兩個基隆與台南兩個地方沒有種茶，未來台南茶區是十五公頃以上，足以在農業統計年報上改寫歷史，茶改場在相關的栽培技術也會盡力予以協助。
「茶之魔手」董事長王賢明說，該公司茶產區位於東山區南勢里地帶，總面積約十七公頃，其中十五公頃將規劃為茶園。未來園區內將興建製茶廠，從種植到採收、製茶皆可現地完成。根據茶改場協助檢測的資料顯示，這裡土壤含有天然礫石層，排水性極佳，土壤的酸鹼ＰＨ值約為四點八，非常適合茶樹根系發展，是極具潛力的優良茶地。
目前園區規劃栽種「四季春」及「台茶十八號」兩大品種，採用「友善耕作」方式來種植，避免使用過多化學農藥與過度施肥，希望以最天然的方式栽培出好茶，讓消費者安心，也讓土地生生不息。
