記者施春瑛∕台南報導
長榮女中舉辦學生畢業成果展，校方表示，參賽作品都是先經過比賽或公開票選勝出才取得資格，美容科、時尚造型科分別展出美髮、面具、美甲作品，餐飲科則是藝術麵包、飲調、烘焙等，在家長會祭出豐厚獎金加碼下，成果展現令人驚豔。
長榮女中表示，美容科、時尚造型科主要在培訓美髮、新秘與整體造型領域的人才，今年的成果展，校方擇定整髮、梳髮、面具以及美甲等四大領域的作品進行展出，數百件的作品需先透過校內的專業教師，進行第一輪的篩選，通過的作品才能在畢展展出。
而餐飲科則是在飲調、烘焙兩大領域秀成果，率先登場的是泡沫茶飲大賽。指導教師蔡宗翰表示，今年的茶飲賽主題為「南洋風情」，學生運用熱帶水果、煉乳、椰漿等元素進行創作，並且邀請校內外專家，就口感、技術、台風、商品價值等項目進行評分。
烘焙方面則是進行藝術麵包創作大賽。指導教師林佳蓁說，該創作就是用麵包來作畫，學生要先設計畫作主題，接著烘製出各種形狀的麵包模型，組合成一幅畫，最後進行固定與噴漆，作法繁複。
今年家長會也提供近三萬元的競賽獎金，會長洪愛雅更加碼獎勵辛苦指導的老師及表現優異的學生。校長蔡玉敏表示，透過這樣的機制讓學生公平競賽，除了精進技藝更能激發創作量能，也讓成果展更具可看性。