開創花東縱谷新綠金 玉里成立「印加果產銷班」

玉里鎮印加果產銷班第一班成立大會展示印加果及種子。(玉里鎮農會提供)
 記者林有清/花蓮報導
 全台灣第一個以印加果為名的產銷班於花蓮縣玉里鎮正式成立,未來可望藉由印加果產銷班的組織運作,能活化地方資源、帶動地方的就業與經濟,並提供更多優良的油品供國人食用,對國人的健康做出更大的貢獻。
自二0一三年國內爆發食用油危機風暴,喚起國人對於健康的食用油品更加地重視。長期以來,國人食用油多數仰賴進口油品,導致國內自產的優良食用油自給率偏低,在創班班長林昆平及許多農民的共同努力下,終於成立玉里印加果產銷班。
 林昆平強調,產銷班要建立產銷一元化作業,以組織力量辦理共同採購、運銷,降低產銷成本,消除中間剝削,以增加農民收益。產銷班有多名原住民屬於卓溪鄉布農族,所以產銷班對外識別「明都漢 Bintuhan 」,採自布農族語「星星」的意思,因印加果狀似星星,採收印加果猶如布農族勇士摘星、射星。
 花蓮縣長徐榛蔚表示,藉由產銷班的成立,讓組織更加地企業化、資訊化、制度化並全面推動有機農業之政策。印加果在台灣是一種新興的作物,亦是高營養價值的新興油品作物,未來可望結合玉溪稻鎮文化園區,輔導發展觀光農業,吸引更多人來玉溪地區旅遊觀光。
印加果 (星星果),又名南美油籐、印加花生,原產於南美秘魯的雨林,農委會林業試驗所蓮華池研究中心曾栽種,星形蒴果含有種子四到七個,每個稜角內含有一粒種子,外型可愛。種子富含油脂、蛋白質、氨基酸,還有多種維生素和生育酚,被譽為植物腦黃金,二0一七年因高營養價值被列為「超級食物」,適合應用於健康保健食品及美顏美體、化妝品原料,對人體具「醒腦益智、血管保健、腸道保養、美容窈窕」等四大幫助。