記者黃文記∕新化報導
為強化台灣設施小果番茄的永續發展，農業部台南區農業改良場陸續發表抗病茄砧新品種「台南一號」，以及耐儲運小果番茄新品種「台南二十五號」，有助番茄穩定生產及運銷。
台南區農改場場長陳昱初指出，小果番茄品種如「玉女」深受農友與消費者喜愛，惟其不耐高溫限制了栽培季節，加上近年氣候變遷影響，番茄產業面臨高溫逆境、病蟲害風險與產銷失衡等挑戰。
因應目前農友栽培小果番茄品種過於單一與內銷市場壓力，台南農改場同時推出紅肉、耐儲運新品種「台南二十五號」。突破現有品種儲運瓶頸，具備高糖度、果肉緊實、耐儲運等特性。
小果番茄「台南二十五號」果型為紅肉長圓形，單果平均重約十一點五公克；糖度約九點七，果實糖酸比可達二十五點四，風味不亞於目前主流品種；具耐熱性，適合台灣三至五月春作栽培環境，定植後七十八至八十七日可採收，與目前國內主要產期區隔；試驗證實「台南二十五號」於５度Ｃ冷藏四週，仍能保持七成的商品率。推出後預期可推廣於外銷市場，為小果番茄番茄產業開拓出口市場契機。
針對台灣番茄產區常見的青枯病，台南區農改場歷經八年系統育種與區域試驗，成功育成雜交一代茄砧新品種「台南一號」，是國內首個同時具備穩定抗病、強親和性、高溫期適應力之專業砧木品種。
茄砧「台南一號」已完成於雲林、嘉義、南投等主要產區之小果與大果番茄田間驗證，顯示在高溫與病害逆境下仍可維持番茄良好生長勢與產量穩定性，對於番茄青枯病有穩定的抗病性，且能維持番茄之品質與產量。此品種現已技轉予稼穡種子有限公司與可樂種苗，預計未來將成為提升番茄生產安全與效率的關鍵。