官田東西庄社區關懷弱勢 志工媽媽接力包粽送愛

官田區長洪聰發(左)、東西庒里長胡漢榮(右),將愛心粽直送弱勢民眾家中,並提醒做好防疫工作,保護健康。(記者盧萍珊攝)

記者盧萍珊/官田報導

端午節前夕,官田區東西庄社區關懷轄內弱勢民眾,由十多位志工媽媽接力包粽,烹煮後的愛心香粽由區長洪聰發、里長胡漢榮直送家中,讓弱勢民眾很感動,直說謝謝。

二十三日一早,十多位志工媽媽齊聚分工,有人洗粽葉、有人炒香菇、豬肉塊等餡料,接著加入浸泡多時的糯米,志工們的動作迅速,巧手包出一顆顆的肉粽,下鍋烹煮飄散出肉粽香,起鍋的肉粽放在一旁等降溫,隨後送到弱勢民眾家中。

身兼社區理事長也是里長的胡漢榮說,這次共包了一千二百顆肉粽,分送給獨居長輩、身障及低收入戶等,希望在端午節前夕也能感受過節的氣氛,品嘗濃濃的愛心粽。

洪聰發也跟著社區志工前往弱勢民眾家中送肉粽,除提前祝賀端午節佳節愉快,也提醒獨居長輩,新冠疫情再起一定要做好各項防疫的步驟,包括接種疫苗、落實勤洗手、戴好口罩等,身體若出現發燒、喉嚨痛、全身疲倦及腹瀉等症狀要就醫,千萬不要掉以輕心。