台鹽資助璞育協會長輩送餐服務

 

台鹽四日在璞育塾文創園區舉辦捐贈儀式,董事長丁彥哲(左)代表台鹽捐贈鮮選我塩麴,由璞育文教協會理事長黃雅聖(右)代表受贈。(台鹽提供)

記者羅玉如、翁聖權∕綜合報導

繼去年捐贈物資挹注璞育協會課輔班後,台鹽公司今年也贊助璞育協會後壁區長照送餐計畫。璞育協會餐飲經理以台鹽塩麴入菜,製成減鈉營養餐盒。估計有三百人次偏鄉學童、五百人次長者受惠。

台鹽四日在璞育塾文創園區舉辦捐贈儀式,董事長丁彥哲代表台鹽捐贈鮮選我塩麴,由璞育文教協會理事長黃雅聖代表受贈。後壁區長李至彬、後壁區農會總幹事林怡歆、社團法人銀色大門老人福利協會專案經理周明慧、後壁區侯伯里長廖俊斌,均出席見證。

丁彥哲表示,台鹽改採成本較高的後壁台梗九號米,做為鮮選我塩麴原料。透過在地採購,降低食材碳排里程,展現企業ESG永續經營決心。堅持責任生產、在地關懷、社會共榮原則,盼達成企業、消費者、在地三方共好的良性循環。

黃雅聖指出,台鹽公司去年捐贈鮮選我塩麴,供課輔班義賣,今年支持璞育長輩送餐服務。璞育特別開發塩麴健康餐盒,推出雙週塩麴日。

配合捐贈儀式,台鹽也發起一日志工行動。丁彥哲率領台鹽志工隊,和璞育送餐員一起將餐盒送達長者家中,和老人家閒話家常,氣氛溫馨。