
記者盧萍珊∕官田報導
官田國小四十二位畢業生在畢業前夕,化身小小總舖師,親自下廚烹煮佳餚宴請師長,感謝六年來諄諄教誨,並獲頒「大廚師證書」肯定。
校長陳慶林指出,今年的活動邀請官田農會家政班、四健會義務指導員協助,以校園採收的稻米、美生菜及美濃瓜等食材,設計出六菜一湯的美食,分別是菱角炒飯、粄條雞胸肉捲、炒綠白花椰菜、粉蒸肉佐番薯、涼拌魚柳條、日式和風綜合沙拉及菱角玉米濃湯。
畢業生經過廚藝訓練,用盡全力烹煮出佳餚,儘管天氣炎熱,大家不喊累,共同目標就是將菜色端上桌。謝師宴在體育館舉行,採歐式自助餐方式,包括老師、家長、學區里長及顧問等,一起分享成果,而畢業生也獲頒「大廚師證書」,肯定六年來的學習考驗。

家長會長陳世欽說,謝師宴的活動很有意義,由學生親手烹煮料理,感謝老師的教導,也讓學生學習食農教育的知識跟能力,還有感恩惜福的心。