國產蜂蜜優於往年 購買認明標章

產銷履歷龍眼蜜搶鮮上市。(農糧署提供)

記者羅玉如∕台南報導

為確保市售蜂蜜品質安全、可溯源,農業部農糧署一0九年起推動蜂產類產銷履歷驗證制度。今年荔枝、龍眼花況佳,國產蜂蜜產量、品質均優於往年。正值國產荔枝蜜、龍眼蜜上市期間,農糧署呼籲消費者認明產銷履歷標章,就不必擔心買到摻偽蜂蜜產品。

蜂產類產銷履歷制度,每批蜂蜜皆需符合CNS國家標準,且無抗生素及農藥殘留,確保品質安全及可追溯性。推動以來,蜂農參與意願踴躍,至今全國累計百戶蜂農、三萬八千兩百零五蜂箱通過驗證。消費者只要掃描包裝的產銷履歷QR Code,或至產銷履歷農產品資訊網輸入履歷追溯碼,即可查詢該瓶蜂蜜蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝、流通銷售等詳細生產資訊。

農糧署強調,消費者透過購買國產產銷履歷蜂蜜,不僅能品嘗在地農產純淨美味,更可支持蜜蜂棲地維護及永續發展,以行動支持鼓勵蜂農,為地球生態盡心力。

今年的優良國產蜂蜜已甜蜜上市,鮮採龍眼蜜色澤呈深琥珀色,具獨特濃郁花香,喜愛蜂蜜的民眾千萬別錯過。想知道優良國產蜂蜜相關訊息,可上農糧署、苗栗區農業改良場、台灣養蜂協會等單位網站查詢。