記者陳柏翰∕台北報導
消基會9日公布市售奇亞籽、亞麻籽及藜麥調查檢測結果,24件樣品中,8件亞麻籽類樣品有2件鎘含量超標;8件藜麥樣品中有1件鉛含量超標。消基會表示,檢驗結果仍須由主管機關判定。
消基會董事長鄧惟中指出,奇亞籽、亞麻籽及藜麥為近年新興起的食品,市面上已經有許多品牌,建議主管機關加強進行抽驗把關。對於所謂「超級食物」的食用安全,主管單位應有相應的管理及食用安全宣導,幫助消費者建立正確的飲食觀念。
鄧惟中提到,歐盟曾發出「關於食品營養與健康聲明」規範使用超級食物這類詞彙,認為需有精確的醫學宣稱且有可靠的科學研究支持,才能得到「超級食物」。目前國內並無主管單位對何謂「超級食物」有認證或科學標準,建議消費者對於商品廣告標榜內容有需求,還是應該尋求專業醫師的建議,勿對單一食品過量食用,以免造成身體的負擔,飲食還是應以均衡為主。
消基會指出,消費者對奇亞籽、亞麻籽及藜麥這類商品可能比較不熟悉,為避免消費者僅憑標榜內容過量食用或食用方法錯誤等,建議這類商品應該清楚標示食用方法及份量、保存方式、食用注意事項或警語。