
記者張淑娟∕玉井報導
今年芒果節的壓軸,將於十二日和十三日在玉井淺山故事館登場,故事館正好安排多場手作工坊,讓大家一起參與芒果料理,以及活動場域的手作裝置藝術,希望給大家一個熱情的芒果節。
淺山的風土記憶是豐富的,沿著台二十線可以採集到的味道有月桃、破布子、芒果、土肉桂等,每一種植物有著自己獨有的香氣與溫度。為了迎接玉井芒果節,故事館開了風土採集課程,讓大家一起來打造屬於淺山的獨特甜點,可以是月桃葉芒果粽、破布子鹹甜醬,及那在地的芋頭香和芒果香,讓大家可以沿著台二十線,把風景變成記憶,把記憶變成一道道甜點。
故事館也指出,邀請來指導大家芒果料理和甜點的是很有的講師許怡慈。她歡喜地指出,芒果的甜藏在淺山的夏天,而今夏最後一場芒果節就在淺山故事館,歡迎大家一起來嘗嘗不同的芒果味,驚豔每一道的芒果料理和甜點。
此外,故事館也來了不少志工團隊日日手作活動場域的裝置藝術,原本想以絲瓜絡來發想,但絲瓜絡量不夠多,只好以報紙來發揮最大的藝術作用,用報紙打造出一顆顆的金黃芒果,預計將可點亮整個活動現場。