記者陳建興／台北報導
統一集團全新打造，台北信義核心區的最新生活商場「DREAM PLAZA」即將於7月25日開幕，以「人文沁生活、消費演風格」為核心，打造集購物、餐飲、藝術、美學於一體的生活美學地標。頂級超市品牌Mia C’bon同步揭幕全新精緻升級「Mia C’bon Dream Plaza店」，賣場面積200坪通透式空間，融入跨界藝術、空間升級、商品進化與多元餐飲體驗，展現品牌質感生活新樣貌。
以品牌理念「質感生活」為核心，攜手國內知名插畫家吳忠錩，以其溫潤細膩的筆觸，描繪出台灣在地文化與動物角色的奇幻交融，構建出五隻擬人化貓咪角色，每隻高達150公分，穿梭於店內各區域，成為沉浸式購物體驗的重要導覽角色：
❊Mia米亞（門口）:穿著Mia C’bon店經理制服，是嚴謹選物師與迎賓服務的代表。
❊C’bon喜寶（熟食吧台區）:熱愛料理與美食的靈魂人物。
❊Premium普妮莫（咖啡/美食區）:精緻生活追求者的引路者。
❊Market瑪奇（聯名商品區）:發掘新事物的潮流探索家。
❊Genuine傑尼恩（盒玩／糖果區）:知性、專業且富品味的城市購物達人。
同時設立館內專屬【貓町市集伴手禮專區】，推出貓咪主題鐵盒餅乾、購物袋、飾品、明信片米等極具收藏價值的文創商品，結合插畫與台灣元素，打造最具藝術溫度的生活伴手禮。
Mia C’bon Dream Plaza店首創複合式飲食空間，集結名店料理與精緻便當，滿足快速生活需求與精緻味蕾：
- 人氣名店聯名：
「筑前屋」豬排／唐揚雞／海鮮便當
「東門鴨莊燒臘」油雞／燒鴨／叉燒、
「無限廚房」泰式風味餐
「瀧川珍味」隨季節變化不定時推出多款稻荷、太卷壽司。
「米時廚房」3款特選沙拉。
- Mia C’bon Café: 不僅有台灣冠軍職人監製的咖啡，也選用台灣在地屏東神山巴魯那莊園咖啡，現煮供應。
- 杯果杯GO果昔冰沙：首發全新系列，便利健康的水果飲食新喝法，杯杯現打，口感綿密，將清洗後的蔬果截切製成冷凍蔬果，鎖住蔬果當下的鮮度及營養延長保存，共三款果昔提供選購
「紅果昔」-成分：鳳梨/蘋果/覆盆莓/香蕉
「黃果昔」-成分：鳳梨/芒果
「綠果昔」-成分：鳳梨/蘋果/紅蘿蔔/香蕉/菠菜
飲用方式：顧客選購後，交由店員使用機台製成「果昔冰沙」即可沁涼品嚐。
- 生鮮青果專區
8公尺寬的大型進口水果展示區迎賓，佈滿當季精選的日本、美國與台灣水蜜桃、麝香葡萄，Dream Plaza店重點規劃：
- 新鮮免切洗即食盒：推出2個冷藏專櫃上架「免切洗快速料理蔬菜盒」與「免切洗鮮切即食水果盒」，為新鮮蔬果重新定義即食的美味關係。
- 認證蔬菜/水果：全館上架有機及產銷履歷蔬果商品，為新鮮品質更多健康把關。
- 高檔水果禮盒：不限於送禮時節，Ｍia C’bon最具指標性的生鮮代表商品，超過6成來自日本產地精選等級水果禮盒，皆因應當季豐碩採收，帶來高品規認證水果，包含台灣在地農產禮盒，常為送禮上選推薦。
不限於送禮時節，Ｍia C’bon最具指標性的生鮮代表商品，超過6成來自日本產地精選等級水果禮盒 - 日本特殊西瓜: 來自日本北海道月形町的夢幻西瓜品種限時登場！知名人氣「哥吉拉西瓜」，果形碩大、水分飽滿、甜度極高，原價7,999元，限時優惠6,999元；另有外皮黝黑如炸彈、果肉鮮紅爽脆的「炸彈西瓜」，北海道稀有品種，原價7,500元，特價只要6,500元。兩款皆為北海道盛夏代表作，數量稀少，錯過即無！
Meat 專區升級
Ｍia C’bon致力成為專業販售並獲得顧客喜愛的和牛專賣店，引進常為皇室御用採買、秋筱宮親王生日、日木神社與山王神社特典時指名的經銷店「森精肉」和牛肉品，其專業的分切技術與高品質的和牛品質享譽日本！Mia C’bon與日本森精肉店再度攜手合作，導入匠和牛A5黑毛和牛，並且進一步發展完美分切禮盒組，去年農曆新年更廣受顧客喜愛，成為繼水果禮盒，另一熱銷生鮮禮盒組。
隨著Ｍia C’bon Dream Plaza店開幕，新引進精選肉品：日本上選國產牛、澳洲穀飼牛、美國CAB安格斯。
與和牛同屬顧客喜愛並廣為歡迎的現煎服務持續提供外，另還有不定期推出隱藏版現煎料理，再加碼「每日限量20份現煎餐食」：和牛漢堡129元、和牛丼飯299元、美牛燒肉飯／豬肉燒肉飯各150元，每款餐盒皆搭配產銷履歷蔬菜。
周邊新設立用餐座位區與「葡萄酒現飲區」，每日供應2款精選紅酒（每杯180～200元），提升餐桌儀式感。
❊【7月25日限定活動】
「匠心共創和牛饗宴」邀請日本森精肉社長森榮二、2024米其林指南年輕主廚陳莛諭聯手進行兩大職人料理秀：
- 現場進行和牛分切秀與料理實演、試吃
- 兩場次：第一場11:30~12:30、第二場17:00~18:00
台灣知名烘焙麵包「吳寶春麥方店」，繼Ｍia C’bon竹北高鐵店、金門太湖店、台北大葉店展設店中店，Dream Plaza店成為第四家進駐，特別為Ｍia C’bon帶來獨家四款烘焙麵包：吳寶春青醬起士德腸麵包(135g/99元)、吳寶春擬真馬鈴薯麵包(76g/55元)、吳寶春洋蔥培根法國麵包(108g/75元)、吳寶春草莓乳酪花捲(163g/70元)每日新鮮配送到店限量開賣！
除了寶春師傅的烘焙好手藝，為呼應貓町市集主題，每日特別限量推出「貓咪造型生吐司」，使用湯種麵糰，加入純蜜製成的生吐司，口感軟Ｑ，入口帶有淡淡的蜜香。(300g/99元)
Ｍia C’bon Dream Plaza店商品精緻新提升，根據信義區消費需求，特別篩選常溫/冷藏/冷凍商品總商品數超過4,500支品項，其中特以進口商品最為指標，進口商品占比高達90%(不列入飲料/冰品)，異國比例：亞洲佔比40％、歐洲佔比40％、日本佔比22~25%、美國佔比10％！
當然，位於台北主要觀光區，台灣代表性商品同樣不可少，貓町市集伴手禮專區，上架獨家開發「貓咪水果市集連圖餅乾鐵盒」，台灣地方風情米明信片、各類吊飾品等，館內還有特設代表台灣味的茶葉專區與糕點禮盒區，以及觀光客必買的「米乖乖」！以台灣水果與小吃為口味設計，並搭配地方文化包裝，別於以往薯粉製作的乖乖，品嚐米乖乖美味的同時，更展現台灣在地米的驕傲。
WINESWEE威士威與Ｍia C’bon首度合作，首創「葡萄酒自助取酒機」，每日提供8款世界各國莊園總價值超過1萬元酒款，開幕期間免費試飲，顧客只要憑證件兌換「暢飲體驗卡」一張，就可至機台透過卡片感應，品嚐8款推薦葡萄酒，讓顧客透過品嚐，找出喜愛的口感。開幕期間同區域不定時推出西班牙頂級伊比利豬火腿開腿秀！（開車不喝酒‧安全有保障）