記者徐義雄∕台中報導
台中市農會二十一日舉辦精品咖啡評鑑活動，吸引五十五支樣品參賽，由頭櫃山景觀生態咖啡農場、和摩咖啡獲得特選。
農業局表示，台中咖啡種植面積約四十七公頃，年產量約三十三公噸，產地集中在和平、新社、東勢、太平、后里及石岡等區，登記有案之咖啡農約一百零五名，有四個產銷班。
評鑑活動在四角林咖啡莊園舉行，占地一百七十五公頃的園區堅持低度開發，採有機驗證，不使用農藥及除草劑，超過八千株的咖啡樹迎風搖曳，展現純淨自然的種植環境。
農業局指出，評審團由擁有美國咖啡品質學會認證的專業杯測師組成，依精品咖啡協會生豆篩選標準進行生豆物理篩選檢測，樣品烘焙則委由指定烘焙師進行烘焙。評分採用茶改場的咖啡分級分類制度，採級距制，平均分數達八分以上為特選、七到七點九分為精選、六到六點九分以上優選。
評選結果，由頭櫃山景觀生態咖啡農場、和摩咖啡獲得特選，出雲山莊、頭櫃山景觀生態咖啡農場、賴舒芸、水也莊園｜雲文咖啡、有機龍咖啡生態園區、雪山林道咖啡莊園、四角林咖啡莊園、作家咖啡、陳勝樂咖啡莊園精選，和摩咖啡等三十一名獲得優選。