記者張淑娟／玉井報導
原本是綠肥的蕎麥，在蕎麥教父林家寶的積極推廣十七年不只變成黃金蕎麥，今年還首度跨足烘焙界，讓蕎麥變成中秋亮眼的黃金伴手禮，二日農糧署南區分署長賴明陽、西拉雅風管處長許主龍和市長黃偉哲均到場品嘗，還讚許蕎麥月餅健康又好吃。
台南玉井黃金蕎麥中秋禮盒新品亮相，市長黃偉哲大讚在地好味道，更肯定蕎麥首次跨足烘焙業，讓在地農產創新升級，且融入健康養生元素，打造兼具美味與創新的節慶伴手禮。黃偉哲還品嘗黃金蕎麥與竹炭結合的鳳梨酥，果真被驚豔到，另外對「黃金蕎麥蛋黃酥」亦讚不絕口。
賴明陽表示，蕎麥愈來愈被重視，它種植只要九十天，很適合與水稻輪作，農糧署也積極推廣蕎麥與水稻輪作及契作獎勵金每公頃五萬五千元，成果不錯，已由去年的四百五十公頃預估增至七百五十公頃，這要感謝蕎麥教父林家寶的蕎麥生產合作社推動，相信將來可以成為國產雜糧的新亮點。
林家寶則指出，此次是黃金蕎麥首次跨足烘焙業，期望透過創新的中秋禮盒，讓更多民眾品嘗到蕎麥的獨特香氣與營養價值。他表示，自己是在玉井檨仔樹下長大的，深知農業的辛苦，也特別珍惜農業，希望與農民合作是長遠的，尤其希望蕎麥能讓烘焙出的食物更健康好吃。
市長黃偉哲指出，蕎麥是以自然栽培法種植，全程不採用農藥，很健康，如今更開發出多種農特產品，且還不斷獲獎，可見蕎麥已是台南之光，希望能推廣到各地。許主龍則以實際行動訂購了黃金馬蕎麥中秋好禮，將送給同仁們，讓大家都能品嘗到黃金台三線的好滋味。
