本報綜合報導
豬價近日因中元普度等因素一度攀升至每台斤一百零八元。中華民國肉類商業同業公會全國聯合會表示，豬價高漲衝擊民生，籲農業部提對策；農業部說，已協調全國肉品市場即日起至九日休市四天以進行調節。
根據中央畜產會統計，因中元普度使得毛豬價格居於高檔，四日一度達每台斤一百零八元。五日雖稍微降低至一百零七點六三元，但價格仍偏高。
肉業全聯會聲明指出，近期豬肉批發價格攀升，且上漲趨勢無止歇跡象，已對民生造成嚴重衝擊。豬價若持續上漲，將連帶影響市場上包括排骨飯、滷肉飯、自助餐、各類地方小吃等常民飲食，進而推升整體餐飲成本形成惡性循環，引發通膨壓力。
全聯會呼籲，農業部應儘速調查影響豬價異常上漲的原因，並與養豬業、肉品加工、通路等相關產業召開協調會議，提出短中期解方，以穩定供應、平抑價格，減輕民生負擔。
農業部表示，已協調全國肉品市場即日起至九日共同休市四天，除因應中元普度節慶外，連續休市讓豬隻延後上市，調節分配至中秋節前供應各市場需求，讓中秋節期間豬隻充分供應所需，符合公會的訴求與期待。