記者施春瑛／台南報導
長期關注府城歷史城區文化保存的台南社區大學，攜手導演薛聖月拍攝紀錄片《曾經，我們都有一個棒球夢》，將鏡頭對準蟬聯四年米其林必比登推薦的無菜單台菜餐廳「筑馨居」，記錄老闆「勇哥」周榮棠如何將自身體育生的生命經驗，轉化為扶持年輕體育生、陪伴他們探索人生方向的感人故事。
筑馨居的老闆周榮棠，年少時是體育生，深知運動員在學業與未來規劃上的困境、掙扎與無奈。因此，他從開餐廳以來就一直特別聘請體育生擔任服務生，甚至進入廚房學習廚藝，讓他們在兼顧生活所需的同時，也能學習一技之長，為未來退役後的人生轉型預作準備。
周榮棠說，很多人都有發現筑馨居的少年仔「漢草」不錯，其實他們都是體育生。他自己也是體育生，很能明白他們的困境，所以才希望提供這個平台，既能補貼生活，也能習得技能。
導演薛聖月是首次拍攝歷史街區紀錄片，身為國中體制內教師，她長期帶領體育班，深刻理解運動員在教育制度下的挑戰與困境。她表示，勇哥用餐廳陪伴體育生走過人生岔路，過程中充滿溫暖與希望。拍攝時聽到這些生命故事，好幾次讓她不自覺眼眶泛紅。
片中另一位服務生林崇義，也在鏡頭前分享自己放棄十年棒球生涯後，投入餐飲工作的心路歷程。雖曾經歷掙扎與懊悔，但最終他領悟到，棒球教會他的最大價值是「堅持」，不論遇到何種逆境，都不要放棄希望，相信努力終能迎來花開。
台南社大表示，會持續支持勇哥與薛聖月用紀錄片為府城歷史街區留下溫暖篇章。文化保存不僅是建築的延續，更是人文精神與價值的傳承，未來也期待更多人，能因這部紀錄片而持續關心台南體育生的處境與發展。
