記者陳俊文∕台南報導
屏東枋寮玉泉村的金指山寶鼎佛國寺推廣吃素愛地球觀念付諸行動，去年在國內各地推廣一０八場素食吉祥飯免費結緣活動，今年首場於廿八日上午在安南區普法道濟寺起跑，三千個素食飯盒發放一空。發起這項運動的法光法師表示，今年仍將舉辦一０八場，足跡遍及全台和離島，歡迎民眾加入茹素護生的行列。
這項活動由普法道濟寺和社團法人台灣金指山慈善會合辦，普法道濟寺主任委員莊永長邀市長黃偉哲將素食吉祥飯盒交予排隊的民眾，並親自品嘗美味清爽的素食，共享法喜。
法光法師推廣茹素護生愛地球，到各地免費供應素食吉祥飯與大眾結緣，透過素食的分享，廣結善緣。
法光法師去年起在全台推廣一０八場素食吉祥飯結緣，每場花費七、八萬元，等於一年推廣素食的費用達七、八百萬元，善款都來自十方大眾的捐獻。每一場都邀請廚師親自到場烹調，再一一裝入飯盒。
