記者曾芳蘭／竹市報導
為提升食品業者衛生自主管理能力，有效把關食品安全，並鼓勵業者兼顧營養理念、高齡友善及客製化健康元素，新竹市衛生局二十八日在新竹稅務大樓舉辦「食在友善、樂饗未來」餐飲衛生優良認證及營養食尚標竿店家頒獎活動，由代理市長邱臣遠出席頒獎表揚。邱臣遠表示，今年共有一一四家食品業者獲得「優」及「良」級認證，並從「優」級的店家中精選出五家「營養食尚、標竿店家」，並首度發布「食在優良、竹選友善」食鑑線上地圖，讓民眾方便搜尋食得安心。
邱臣遠表示，依據衛生福利部研究調查顯示，近九成民眾有外食習慣，因此政府在餐飲衛生管理與食品安全政策上扮演重要角色。市府團隊秉持市長高虹安擘劃的「健康安心」施政策略，透過此活動鼓勵業者提升自主餐飲衛生管理能力，感謝各家業者，對衛生及食安的重視與堅持，分級評核結果不僅是對餐飲業者的肯定，更是市府對食品安全把關的堅持。
衛生局說明，今年報名店家共有一一五家，一百家獲得優級、十四家獲得良級，共一一四家通過優良分級評核，獲認證食品商家有效時間為兩年，期間衛生局仍會輔導訪查以鼓勵業者維持優良品質。另有一家業者因餐飲製作環境缺失而未通過，後續將持續輔導未通過分級評核店家遵守食品良好衛生規範準則、落實自我管理，以提升餐飲衛生安全。
衛生局表示，此次相較於往年評核不同的特點，是在獲得餐飲衛生管理分級評核「優級」認證的業者中，由社區營養推廣中心針對營養理念、高齡友善服務及客製化健康元素精選出「營養食尚、標竿店家」，同時為協助市民在外食選擇上兼顧餐飲衛生及營養均衡，特別彙整出通過餐飲衛生評核之優良業者，推出「食在優良、竹選友善」食鑑線上地圖，提供市民快速搜尋、安心選擇優質餐飲店家。
衛生局說明，通過評核店家名單將公布於衛生局網站，並發予「餐飲衛生分級評核（優）（良）」獎狀及標章、「營養食尚 標竿店家」獎座，業者可將獎章（座）置放店面明顯處，提供民眾用餐的參考。