記者傅希堯∕台北報導
食藥署10日指出，經抽驗100項市售食品進行戴奧辛抽驗，其中包括自台南市抽驗的11個樣品，檢驗結果全部均符合相關規範。
食藥署表示，是農畜水產品中的戴奧辛，是因飼料、肥料、環境等汙染，透過食物鏈間接蓄積於食品中，且無法透過後端加工等方式降低或避免戴奧辛含量，為降低國人從食品中攝入戴奧辛之風險，維護國人飲食安全，食藥署與農業部及環境部合作執行食品中戴奧辛抽驗專案。
食藥署表示，於國內各大超市、量販店、畜牧場及養殖場抽驗水產品、乳品、蛋品、禽畜肉品及植物性農產品共計100件，針對「戴奧辛、戴奧辛類多氯聯苯及6項指標性非戴奧辛類多氯聯苯」進行檢測，檢驗結果全部符合相關規範。
