記者傅希堯∕台北報導
食藥署30日公布公共運輸場站及周邊賣場附設餐飲業稽查結果,經查核129家業者抽檢272件成品及食材,發現1件豆製品檢出防腐劑不合格,2件自製飲品複抽驗仍檢出腸桿菌科不合格,另有1家業者查獲貯存逾有效日期食品原料。
食藥署指出,今年9-10月聯合各地方衛生局,稽查公共運輸場站內部及周邊附設餐飲場所,查核重點包含食品業者登錄、產品責任險、逾有效日期食品或原料、直接供應飲食場所標示及食品良好衛生規範準則等。
129家業者之食品業登錄、產品責任險、標示及技術人員證照等都符合規定,但花蓮力綺餐館貯放過期半年以上的匈牙利紅椒粉,花蓮縣府已依法罰款6萬元。
在食品衛生安全方面則有3家業者不合格,台北市士林區百馥餐飲店查獲含苯甲酸0.52g/kg,經追查貨品是由士林市場李姓攤商提供,因而罰款3萬元。基隆市米塔義廚之泰式奶茶,檢出腸桿菌科700CFU/mL,台北車站附近禮納思股份有限公司之去冰宇治玉露抹茶被檢出腸桿菌科35CFU/mL,各處以3萬元罰款。